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中国冷冻食品自20世纪九十年代以来得到很快的发展，特别近两年经过北京奥运、上海广齐冷链配餐市场推动，冷冻冷藏食品产业化碰到了百年难遇的发展契机，其市场消费特点凸显和工业化发展加快。（一）、冷冻冷藏食品产业进一步工业化发展的良好机遇 ——随着工业经济发展，…
商务部日前透露，“农超对接”开展以来在降低流通成本、保障市场供应等方面取得积极成效。我国大中型超市生鲜农产品[16.64 0.24%]直供直销比重达30%，连锁超市通过“农超对接”流通成本平均降低15%左右。 2015年商务部、财政部、农业部联合开展“农超对接”，中央财政安排…
